Diese Fruchtmischung musste ich nicht neu erfinden. Es ist DIE Frühsommerkonfi: Beiners Bündner Erdbeeren und unsere Rhabarbern. Übrigens handelt es sich botanisch gesehen eine spezielle Fruchtkonfitüre. Rhabarbern sind eigentlich keine Früchte, sondern Gemüsestengel. Erdbeeren sind auch keine richtigen Beeren sondern ausgewachsene Blütenböden mit darauf entwickelten Nüsschen. Den strengen Botanikern zum Trotz ist es für uns Laien immer noch eine der besten Brotaufstriche.
Kartoninhalt: 12 Gläser
