KIWI KONFITÜRE

In meinem Beerengarten habe ich eine kleine Kiwiplantage erstellt. Regelmässig – falls kein Frühjahrsfrost eintritt – ernte ich im späten Herbst wunderschöne Kiwis. Die kleinen Minikiwis können wir Anfang Oktober reif ernten. Die grossen behaarten Kiwis ernten wir im November und lagern sie bis Weihnachten. Dann werden sie weich, süss und aromatisch. Jedes Jahr freue ich mich, dass diese sonnenhungrige Fruchtart hier so gut gedeiht und mein Konfitürensortiment mit ein bisschen Exotik ergänzt.

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Artikelnummer: n. v.

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